Má světle slámovou barvu se zelenkavým nádechem, vůně je intenzivní, květnatě odrůdová s náznakem medovosti. V chuti se vracejí ozvěny lipového květu a při do chuti přechází až do mandlí. Velmi dobře doplní pečenou husu, vepřovou pečeni, uzené.