Ajvencoffee Tanzania Kilimanjaro – dark roast 250g

Ajvencoffee Tanzania Kilimanjaro – dark roast 250g

295 

Káva pochází z vysokých poloh pod Kilimandžárem, z míst, kde se káva nepěstuje rychle, ale poctivě. Chladnější klima a sopečná půda dávají zrnům čas dozrát a vytvořit plnou, stabilní chuť. Zvoleno bylo tmavší pražení, které velmi vyhovuje místu původu. Podtrhne přirozenou sladkost a hloubku a nechá přitom vyniknout to, co na tanzanské arabice máme rádi: čokoládový základ, karamel, sušené ovoce a jemný dotek citrusové kůry v dochuti. Acidita je spíš nižší, tělo plné a dlouhá chuť drží tvar. Je to káva skvělá na mléko, obstojí jako espresso a zároveň neurazí ani v moka konvičce nebo klasice. Prostě takový univerzál.

Charakteristika čokoláda, pomerančová kůra, švestky
Použití espresso, Mokka konvička, turecká káva
Acidita nížší střední