Cena uvedena za 1kg

Původ: Holandsko

Druh: kravské, tvrdý sýr, 48% t.v.s., 16 kg bochník, sýr typu Gouda

Výroba: výhradně ruční výroba, mléko z biochovů

Vlastnosti: zlatožlutá barva, jemná a lehce nasládlá chuť

Gastro: Tento sýr je specifický svou příjemně smetanovo oříškovou chutí. Díky svému stáří obsahuje jemné křupinky, které se rozplývají na jazyku.