Výrazné, tmavě červené víno s příjemným aroma sušených švestek, borůvek a fialek, dobře snoubené s kávovými a vanilkovými tóny. Chuť je jemná, plně tělnatá, s dlouhou dochutí sladkých tříslovin. Podává se při teplotě 18 °C a je vhodná ke všem úpravám červených mas, zrajícím sýrům a zvěřině.