Bourgogne Chardonnay

Bourgogne Chardonnay

493 

Chardonnay pěstované v oblasti Mâcon dává víno světle zlatavé barvy se zelenkavým nádechem. Ve vůni naleznete intenzivní aroma, tolik charakteristické pro tuto odrůdu: bílé květy a bělomasé ovoce, zejména hrušky.

Země Francie
Oblast Burgundsko
Vinařství Francois Chapuis
Druh vína bílé suché
Odrůda 100% Chardonnay
Obsah alkoholu 12,5%
Ročník 2022
Archivace 5 let

Chablis je region ležící na severovýchod od hlavního Burgundska, mezi Dijonem a Paříží. Zdejší podloží je bohaté na slíny a vápencové vrstvy. Proto zde mohou vzniknout výjimečná vína V této podoblasti Burgundska se na 4000 hektarech pěstuje výhradně odrůda Chardonnay.

Petit Chablis

Vinice Petit Chablis leží nejníže na čtyřčlenné stupnici. Rostliny vinné révy jsou vysázeny na vápenitých, historicky mladších druhohorních půdách, takzvané Portlandské římse. Rozloha vinic pro Petit Chablis je 730 ha a produkuje se jej přibližně 37.500 hl ročně.