Náš sortiment
Náš sortiment

Francouzské delikatesy

podkategorie
  • Terina s kachními prsy

    Terina s kachními prsy

    129 

    Teriny s kachním masem patří mezi nejoblíbenější. Tato ho obsahuje 20%, dále je tvořena vepřovým masem, vepřovým sádlem, drůbežími játry a armagnacem. Lehce osoleno (1,7g soli na 100g výrobku ) a opepřeno. A to je vše. Žádná barviva ani konzervanty.

    Země Francie
    Hmotnost 180g
  • Terina s kančím masem s jalovcem

    Terina s kančím masem s jalovcem

    129 

    Kančí maso s jalovcem, to je velká zvěřinová klasika. 20% kančího masa, vepřové maso a sádlo, drůbeží játra, červené víno, vejce a samozřejmě jalovcové bobulky. Lehce osoleno (1,5g na 100g výrobku) a opepřeno. Bez konzervantů a barviv.

    Země Francie
    Hmotnost 180g
  • Terina se srnčím masem s hříbky

    Terina se srnčím masem s hříbky

    129 

    Terina s 20% srnčího masa, doplněná masem vepřovým, trochou vepřového sádla, drůbežími játry, hříbky, červeným vínem a armagnacem. Lehce osoleno (1,6g soli na 100g výrobku) a okořeněno. Že nejlépe vynikne na bílém pečivu asi netřeba dodávat.

    Země Francie
    Hmotnost 180g
  • Terrina s bažantím masem

    Terrina s bažantím masem

    159 

    Bažantí terrina v čistě přírodní verzi.

    Složení: vepřové maso, bažantí maso (20 %), vejce, cibule, šalotka, pohanka (3 %), armagnac, sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, pepř, cukr, muškátový oříšek

    Země Francie
    Hmotnost 130g
  • Terrina s koroptvím masem

    Terrina s koroptvím masem

    179 

    Výtečná terrina jejíž základ tvoří 50% koroptvího masa. Nejlépe vynikne na klasické bílé bagetě.

    Složení: koroptví maso (50 %), kachní sádlo, sádlo, vepřová plec, karamelizovaná cibule, sůl, pepř, bílé víno, tymián

    Země Francie
    Hmotnost 130g