Objednejte si sudové víno s rozvozem zdarma (Kutná Hora, Nymburk, Kolín, Poděbrady) Skrýt
Champagne je jednoznačnou královnou šumivých vín. I přesto, že prakticky ve všech vinařských koutech světa narazíme na produkci sektů a jiných šumivých vín, Champagne je jen jedna. O to zvláštněji působí u nás zažité používání tohoto označení pro všechna šumivá vína. Kdo však jen jednou okusil Champagne, nemůže se již dopustit záměny. Hlavními používanými odrůdami jsou Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meuinier. Pokud jsou použity jen bílé hrozny, jedná se o tzv. “blanc de blanc”, v opačném případě “blanc de noirs”. Další dělení je podle kategorie vinice a její polohy na standardní, premier cru a grand cru. Posledním, ale neméně důležitým faktorem je označení ročníku vína, respektive jeho neoznačování – vína s konkrétně uvedeným ročníkem samozřejmě stojí na kvalitativní škále výše.
Jiskrné champagne s lehkými zlatavými odlesky, kombinující svěžest a bohatost chuti. Chuťový projev je plný a zakulacený. Nízký obsah cukru (8g) dodává vínu na svěžesti citrusového charakteru. Dochuť velmi dlouhá.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Louis Barthelemy |
| Druh vína | šumivé, brut, cuvée 20% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 50% Pinot noire |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Archivace | 10 let |
Ročníkové Champagne ze moderního vinařství Champagne Barthélémy. Ročníkové Champagne se vytváří jen ve výjimečných letech, které svou kvalitou a přírodními podmínkami předurčují víno k dlouhodobému zrání. Potenciál tohoto vína byl odhadnud až do roku 2050.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Louis Barthelemy |
| Druh vína | Brut |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Ročník | 2014 |
| Archivace | 30 let |
Elegantní šampaňské bez přidaného cukru, tedy tzv. „brut nature“. Je vyrobeno z klasických odrůd oblasti Champagne – Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier.Díky nepřidání dosážního likéru dokonale odhaluje čistotu a terroir jednotlivých ročníků i vinařského umění. Ve vůni dominují bílé květy, citrusy a minerální tóny, v chuti pak svěžest, preciznost a delikátní perlení. Vhodné pro milovníky suchého a autentického stylu šampaňského. Skvěle doprovodí ústřice, sushi nebo svěží předkrmy. Elegantní, moderní a nekompromisně precizní Champagne pro náročné.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Louis Barthelemy |
| Druh vína | Brut nature |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Archivace | 10 let |
Brut Carte blanche má jasnou, zlatavě-slámovou barvou s krásným perlením. Ovocně svěží aroma (jablka, greppy) spolu s tóny žlutého ovoce (mirabelky) a náznakem ořechovosti v pozadí. V chuti kulaté a plné, kombinující živost a sílu. Ovocné chutě postupně přechází k medovým tónům, závěr doplňuje náznak kandovaného ovoce za přítomnosti stálé svěžesti. Kombinace odrůd Chardonnay 60%, Pinot Noir 10% a Pinot Meunieur 30%.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | brut, cuvée |
Polosladké Champagne od mladého dynamického vinařství. 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay. 35g cukru. Jiskrné champagne s tóny mandlí a briošky. Chuť plná s charakterem medových tónů.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | demi-sec, cuvée |
Novinka z vinařství Bauget Joutte bez příměsi dozážního likéru – extrémně suché, ale zároveň elegantní champagne neovlivněné “dodatečnou sladkostí”. Kombinace odrůd Chardonnay 60%, Pinot Noir 10%, Pinot Meunieur 30%.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | extra brut |
| Archivace | 10 let |
Absolutní vrchol mezi Champagne z Epernay, které zraje více jak 5 let před uvedením na trh. Elegantní a špičkový produkt odrážející styl Bauget-Jouette. Počátek vůně je velmi jemný a diskrétní s tóny bílých květů a sladkých mandlí, které se postupně rozvíjejí. První chuťový zážitek je také jemný, sametově smetanový. Následně se projeví komplexnost vína s tóny pečené briožky a sušeného ovoce. Na závěr velmi dlouhá a jemná dochuť.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | brut, cuvée 50% Chardonnay, 50% Pinot noir |
Víno má zlatavě-slámovou barvou s krásnými perlením. Aromatickým tónům vévodí projevy částečně sušeného ovoce s náznakem pražení. Smetanové v chuti s náznakem briožky a tónů kandovaného ovoce. Víno vyzrálé, plné a bohaté.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | šumivé, brut, cuvée 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, 20% Pinot noire |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Archivace | 10 let |
Champagne Grand cru Blanc de Blanc Zero dosage pochází z nejlepších terroirů v Mesnil sur Oger od Champagne Michel Gonet. Konrétní parcela se jmenuje „Les Hautes mottes“. Stejně jako všechna ostatní vína z Champagne Gonet, i zde je jedinou použitou odrůdou Chardonnay. Jedná se o typ Champagne Zero dosage – bez přidaného dozážního likéru zvyšujícím sladkost. Je to tedy přírodní, suché Champagne. Jemné a elegantní Grand cru s tóny citrusového ovoce a květinových vůní. 89 bodů Wine and Degustation!
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Michel Gonet |
| Druh vína | extra brut |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Ročník | 2015 |
| Archivace | 15 let |
Champagne Blanc de Blanc, které pochází ze tří viničních poloh – Vindey, Montgueux a Mesnil sur Oger. Víno ročníku 2018, které zrálo 7 let ve vinařství, než bylo uvolněno na trh. Jemné, komplexní a bohaté zároveň. Chlebovinka, dotek máslových sušenek a ovoce – broskve a ananas. Elegantní a minerální Champagne.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Michel Gonet |
| Druh vína | extra brut |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Ročník | 2019 |
| Archivace | 15 let |
V košíku nic není.